สำหรับคนที่มีรสนิยมชื่นชอบการดื่มกาแฟ ประเภทที่มีสตรีมนมหรือฟองนมให้ความรู้สึกนุ่ม อร่อย ส่งให้รสชาติกาแฟแก้วนั้นของคุณเป็นกาแฟแก้วที่อร่อยมากยิ่งขึ้น วันนี้เราจะมาพูดถึงอุปกรณ์ที่จะช่วยทำให้ฟองนมมีความละเอียดมากยิ่งขึ้น
สำหรับเครื่องตีฟองนม อุปกรณ์ตัวช่วยที่ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟ หรือคนรักการดื่มกาแฟจำเป็นที่จะต้องมี ทั้งนี้เครื่องทำฟองนมนั้นมีหลากหลายแบบ เราได้เลือกมารวบรวมข้อมูลไว้ให้เพื่อนๆ ผู้อ่านสามารถพิจารณาคุณสมบัติ ข้อดี ข้อเสีย และนำไปต่อยอดเลือกซื้อกันได้
6 เครื่องตีฟองนม
1. โดยรวมที่ดีที่สุด: Monda JD58 Lazada/Shopee
2. เครื่องตีฟองนมน้ำหนักเบาที่ดีที่สุด: Lucky Home Lazada/Shopee
3. เครื่องตีฟองนมไฟฟ้าที่ดีที่สุด: I-MIX Milk Frother 12 V Lazada/Shopee
4. เครื่องตีฟองนมด้วยมือสแตนเลสที่ดีที่สุด: Blu Sasta Lazada/Shopee
5. เครื่องตีฟองนมแม่เหล็กที่ดีที่สุด: Boncafe Milk Frother Lazada/Shopee
6. เครื่องตีฟองนม อลูมิเนียมเคลือบที่ดีที่สุด: Bialetti TUTTO Lazada/Shopee
- กำลังมองหาเครื่องชงกาแฟแคปซูลที่น่าใช้
- เครื่องชงกาแฟอิตาลี ที่น่าซื้อในช่วง
เครื่องตีฟองนมยี่ห้อไหนดี 2024
1. Monda JD58
โดยรวมที่ดีที่สุด
- ใช้ได้ทั้งเครื่องดื่มเย็นและร้อน
- ใช้เวลาไม่นานในการตีฟอง
- ใช้งานง่ายมีปุ่มเปิดปิดอยู่หน้าเครื่อง
- สามารถทำได้ด้วยตัวเอง ไม่ต้องเป็นมืออาชีพก็สามารถทำได้
- เครื่องมีขนาดใหญ่
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขนาดเล็ก เครื่องทำฟองนมแบบอัตโนมัติแบรนด์ monda รุ่น JD58 Milk frother ให้ความฟูเนียน สำหรับใช้ผสมทำกาแฟ ด้านนอกมีลักษณะเป็นสแตนเลส มีขนาด 115 มิลลิลิตร หากอุ่นร้อนสามารถใส่ได้ถึง 240 มิลลิลิตร
การทำงานของเครื่องนั้นใช้การกดปุ่มเปิดปิดด้านหน้าเครื่องสามารถทำได้ทั้งแบบร้อนและเย็น และหากต้องการชงกาแฟให้อร่อยนั้น การมีอุปกรณ์เสริมที่ดีจะช่วยทำให้ได้ดื่มกาแฟรสชาติเมือนมานั่งดื่มกาแฟในร้านใหญ่ๆโดยอุปกรณ์นี้จะช่วยให้คุณทำเองได้ที่บ้าน ฟองนมจะช่วยทำให้กาแฟแก้วโปรดของคุณมีความนุ่มมากยิ่งขึ้น
อุปกรณ์เครื่องนี้จึงช่วยตอบโจทย์คนรักการดื่มกาแฟได้ โดยเครื่องทำฟองนมแบบอัตโนมัติเครื่องนี้ ใช้กำลังไฟฟ้า 220 v สามารถที่จะเสียงปลั๊กไฟในบ้าน ใช้งานได้ตลอดเวลาตามที่ต้องการ ใช้งานได้ง่าย เพียงฝึกทดลองทำไม่กี่ครั้งก็สามารถทำได้ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นจะต้องเป็นนักชงมืออาชีพก็สามารถทำฟองนมที่มีเนื้อเนียนละเอียดได้ภายในเวลาที่ไม่นาน
2. Lucky Home
เครื่องตีฟองนมน้ำหนักเบาที่ดีที่สุด
- มีสีให้เลือก 2 สี ขาว – ดำ
- กำลังมอเตอร์แรงดี
- ราคาถูก
- ก้านไม่ได้สูงมาก
เครื่องตีฟองนม เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์ LUCKY HOME รุ่น 01 นำเข้าจากประเทศอิตาลี ใช้สำหรับคนรักการทำเครื่องดื่มที่ต้องการปั่นทำฟองนมคาปูชิโน่ และสามารถใช้ตีไข่ หรือวิปครีม วิปซอสได้ โดยเครื่องตีฟองนมเครื่องนี้ใช้กำลังไฟฟ้า AC 230V 50Hz 25w ความเร็วรอบ 20,000 RPM kb 60 second ซึ่งมีส่วนประกอบของหัวปั่น 1 ชั้น
โดยวัสดุที่ใช้ทำหัวปั้นนั้นทำมาจากสเตนเลส SUS304 ก้านตีไม่สูงมากและส่วนของด้ามจับนั้นทำมาจากวัสดุพลาสติก ABS นอกจากนี้ยังมีหลอดให้ไว้สำหรับเก็บหัวปั่น ที่สามารถตวงของเหลวได้ 80 มิลลิลิตร และใช้ตีฟองได้ทั้งร้อนและเย็น สายไฟมีความยาวอยู่ที่ 110 เซนติเมตร สินค้ามีระยะเวลาในการประกัน 1 สัปดาห์ หลังจากที่ลูกค้าได้รับสินค้า
ได้รับการรีวิวจากลูกค้าที่ซื้อใช้งานแล้วว่า เครื่องดูแข็งแรงมากๆ พลาสติกฝาครอบเนื้อแข็ง ใช้งานได้ดี แรงดี ทดลองใช้กำลังแรงเต็ม 10 ไม่หัก มอเตอร์หมุนแรงดี ตีฟองนมได้ดี เนียนมาก ไม่กระตุกหรือสะดุด เหมาะสมกับราคา
3. I-MIX Milk Frother 12 V
เครื่องตีฟองนมไฟฟ้าที่ดีที่สุด
- เปลี่ยนก้านได้
- เครื่องปั่นหมุนไว ตีฟองได้ดี
- สินค้าไม่มีสีให้เลือก
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขนาดเล็ก เครื่องทำฟองนมแบบอัตโนมัติแบรนด์ monda รุ่น JD58 Milk frother ให้ความฟูเนียน สำหรับใช้ผสมทำกาแฟ ด้านนอกมีลักษณะเป็นสแตนเลส มีขนาด 115 มิลลิลิตร หากอุ่นร้อนสามารถใส่ได้ถึง 240 มิลลิลิตร การทำงานของเครื่องนั้นใช้การกดปุ่มเปิดปิดด้านหน้าเครื่องสามารถทำได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
และหากต้องการชงกาแฟให้อร่อยนั้น การมีอุปกรณ์เสริมที่ดีจะช่วยทำให้ได้ดื่มกาแฟรสชาติเมือนมานั่งดื่มกาแฟในร้านใหญ่ๆโดยอุปกรณ์นี้จะช่วยให้คุณทำเองได้ที่บ้าน ฟองนมจะช่วยทำให้กาแฟแก้วโปรดของคุณมีความนุ่มมากยิ่งขึ้น อุปกรณ์เครื่องนี้จึงช่วยตอบโจทย์คนรักการดื่มกาแฟได้ โดยเครื่องทำฟองนมแบบอัตโนมัติเครื่องนี้
ใช้กำลังไฟฟ้า 220 v สามารถที่จะเสียงปลั๊กไฟในบ้าน ใช้งานได้ตลอดเวลาตามที่ต้องการ ใช้งานได้ง่าย เพียงฝึกทดลองทำไม่กี่ครั้งก็สามารถทำได้ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นจะต้องเป็นนักชงมืออาชีพก็สามารถทำฟองนมที่มีเนื้อเนียนละเอียดได้ภายในเวลาที่ไม่นาน
4. Blu Sasta
เครื่องตีฟองนมด้วยมือสแตนเลสที่ดีที่สุด
- วัสดุคุณภาพสูง
- สร้างขึ้นเพื่อความทนทาน
- การออกแบบที่น่าสนใจ
ผลิตภัณฑ์สินค้าเครื่องครัว ถ้วยปั้มฟองนม Milk Frother Coffee Foamer ซึ่งมีขนาด 400 มิลลิลิตร โดยสามารถที่จะตีฟองนมได้ครั้งละ 200 มิลลิลิตร ผลิตจากวัสดุสแตนเลสเนื้อดี ให้ความสวย เงางามทั้งส่วนของด้านนอกและด้านใน สามารถทำความสะอาดได้ง่าย ทนทาน ใช้กับเครื่องล้างจานได้ การดีไซน์ออกแบบนั้นทำให้มีตาข่ายตีฟอง 2 ชั้น
เพื่อที่จะช่วยสร้างฟองนมได้อย่างหนาๆ ขึ้นฟองได้อย่างง่ายดายพร้อมกับมีฝาปิดมาเพื่อป้องกันไม่ให้นมกระเด็น และมีส่วนประกอบของหูจับเพื่อให้สะดวกต่อการใช้งานผู้ใช้สามารถใช้งานได้ทั้งกับนมร้อน และนมเย็นทุกประเภท ทั้งนมสด นมพร่องมันเนย นมแพะ almond milk และนมถั่วเหลือง อีกทั้งยังช่วยให้ประหยัดมากกว่า
เพราะไม่ต้องใช้แบตเตอรี่ ไม่ต้องเสียเงินในการซื้อเครื่องทำเอสเพรสโซ่ราคาแพงๆ เพียงแค่มีถ้วยปั๊มฟองนม ก็สามารถช่วยให้คุณทำ homemade lattes, espresso, cappuccinos, macchiato, hot chocolate และเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย ซึ่งเหมาะสมกับการใช้ในร้านกาแฟสด , ร้านไอศครีม และร้านเบเกอรี่ต่างๆ
5. Boncafe Milk Frother
เครื่องตีฟองนมแม่เหล็กที่ดีที่สุด
- แบรนด์ที่เชื่อถือได้
- เหมาะสำหรับนมร้อนหรือเย็น
- ความจุขนาดใหญ่
- ราคาค่อนข้างสูง
เครื่องใช้ภายในบ้าน อุปกรณ์เบ็ดเตล็ดเครื่องทำฟองนม ซึ่งเป็นระบบแม่เหล็กอัตโนมัติ บอนกาแฟ และเป็นสินค้าเครื่องทำฟองบอดี้ด้านนอกสีดำสนิท เป็นเหยือกลักษณะคล้ายแก้วน้ำทรงสูง ประกอบด้วยหัวตี 2 หัว ทั้งฟองนมเย็นและฟองนมร้อน สำหรับไว้ใช้ในบ้าน
โดยตัวเครื่องนั้นออกแบบดีไซด์แยกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนฐานของเครื่องที่สามารถเลือกปรับได้ถึง 2 โหมด ทั้งโหมดร้อน สำหรับทำฟองนมร้อน ช็อกโกแลตร้อนผสมนม สามารถอุ่นนมร้อน โหมดเย็นสำหรับทำฟองนมเย็นและเป็นเหยือกใส่นมที่มีขีดแสดงให้เห็นปริมาณความจุ MIN และ MAX มีสามารถบรรจุนมได้สูงสุด 0.25 ลิตร สามารถที่จะถอดเหยือกใส่ฟองนมออกมาล้างทำความสะอาดได้ อีกทั้งภายในตัวเครื่องมีตัวควบคุมความร้อน
ซึ่งเป็นระบบปิดเปิดอัตโนมัติ หากเครื่องมีความร้อนในการทำฟองที่สูงเกินไป 2 – 3 นาที โดยเมื่อทำฟองนม อุณหภูมิจะอยู่ประมาณ 60 องศา ทำฟองนมรสช็อกโกแลต อุณหภูมิจะมีประมาณ 70 องศา อีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องฟองตีนมที่ได้รับการจดสิทธิบัตรอีกด้วย
6. Bialetti – TUTTO CREAMA
เครื่องตีฟองนม อลูมิเนียมเคลือบที่ดีที่สุด
- การออกแบบที่สวยงาม
- แบรนด์พรีเมี่ยม
- ราคาค่อนข้างสูง
เครื่องครัวชุดชากาแฟ เครื่องทำฟองนมแบบกด แบรนด์ อลูมิเนียมเคลือบ มีขนาด 1 ลิตร รุ่น Bialetti – TUTTO CREAMA (สีเงิน) ตัวแก้วนั้นทำมาจากวัสดุ อลูมิเนียมเคลือบ มีคุณสมบัติทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้สูงกว่าแก้วประเภทอื่น เช่น อลูมิเนียมเคลือบ และสามารถทำความสะอาดได้ง่าย โดยสินค้าเฉพาะของรุ่นนี้จะผลิตที่ประเทศจีน ลักษณะเป็นแก้วใส มีฐานสีดำ มีส่วนของฝาปิดสีดำ มีด้ามจับคล้ายลักษณะของแก้วกามาให้ และสามารถที่จะเทของเหลวออกมาผ่านปากของตัวบอดี้เหยือกได้
คู่มือการซื้อเครื่องตีฟองนม
ประเภทของเครื่องตีฟองนม ถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่
เครื่องตีฟองนมแบบหม้อหรือรูปทรงกาน้ำ
เครื่องตีฟองนมแบบไร้สายที่ใช้พลังงานแบตเตอรี่ที่จะใส่มาภายในตัวเครื่อง
คู่มือจะขึ้นอยู่กับเครื่องตีฟอง แต่ละแบรนด์ แต่ละยี่ห้อ ซึ่งเนื้อหาของคู่มือการใช้จะแตกต่างกันออกไป ซึ่งผู้ใช้ควรที่จะอ่านก่อนใช้งาน เพื่อให้สามารถใช้งานได้ถูกต้อง และรู้ว่าต้องระมัดระวังในการใช้ส่วนใดหรือไม่เครื่องตีฟองนมไฟฟ้า ส่วนใหญ่จะต้องใช้กำลังไฟฟ้าบ้านที่ 220 – 240 V เป็นเครื่องตีฟองนมที่ใช้งานได้ง่ายกว่าแบบมือถือ เพราะไม่ต้องใช้อุปกรณ์เสริม ทำความสะอาดได้ง่าย แต่ก็ไม่ควรใช้กับเครื่องล้างจาน เพราะจะทำให้เครื่องตีฟองนมเสื่อมสภาพในการใช้งานได้ไวกว่าการทำความสะอาดแบบปกติ เครื่องตีฟองนมรูปแบบไฟฟ้ายังใช้ได้กับทุกภาชนะ ทั้งเย็นและร้อนเครื่องตีฟองนมมือถือ
จะมีทั้งประเภทที่ต้องเสียบปลั๊กตลอดเวลาที่ใช้งาน และประเภทที่ใช้แบตเตอรี่ใส่ภายในตัวเครื่อง โดยเครื่องตีนมแบบมือถือนี้สามารถที่จะจับด้วยมือและปล่อยให้เครื่องปั่นเองได้ โดยทั่วไปมักจะหาซื้อได้ในราคาไม่สูงมากนัก และสามารถที่จะล้างทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจานได้ แต่ไม่ควรนำไปใช้กับเครื่องล้างจาน ซึ่งการทำฟองนมจากเครื่องตีฟองนมมือถือนั้นเป็นวิธีเบื้องต้นที่ทำได้ง่ายดาย เพียงแค่อุ่นนมให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมตามต้องการ ไม่ให้เดือดจนเกินไปเพราะจะตีฟองได้ยาก ต่อมาใส่นมลงในภาชนะที่ต้องการประมาณ ½ หรือ ⅓ แล้วจึงเปิดเครื่องตีฟองนม ทำมุมให้ได้ 90 องศา
แล้วใส่เครื่องตีลงไปในภาชนะ ทำการคนนมในภาชนะเป็นวงกลมอย่างช้าๆ ประมาณ 30 – 60 นาที ก็จะได้ฟองนมนุ่มละเอียดตามต้องการเครื่องตีฟองนมเหยือก ซึ่งส่วนใหญ่จะพบเป็นประเภทที่บอดี้ตัวเครื่องทำมาจากสแตนเลสเพื่อป้องกันการขึ้นสนิมได้ง่าย โดยสามารถใช้งานได้ทั้งฟองเย็นและร้อนเครื่องตีฟองแม่เหล็ก สามารถที่จะแยกส่วนใช้ได้ทั้งโหมดเย็นและร้อน
Automatic vs Manual ดีกว่าอย่างไร
เครื่องตีฟองนมแบบ Automatic นั้นมีฟังก์ชั่นที่ทำออกมาให้ผู้ใช้สามารถใช้งานเป็นตัวช่วยทำฟองนมได้อย่างง่ายดาย สะดวก และทำได้รวดเร็วกว่าแบบ Manual สามารถใช้รองรับการตีฟองสำหรับจำนวนหลายๆ แก้ว ได้ดีกว่าแบบ Manual อีกทั้งยังให้ฟองที่มีความนุ่มละเอียดชวนให้น่าดื่มมากยิ่งขึ้นอีกด้วย โดยการใช้เครื่องตีฟองอัตโนมัติควรอุ่นนมที่อุณหภูมิ 57 – 68 องศา ไม่ควรร้อนมากกว่านี้เพราะอาจจะทำให้นมเสียรสชาติ ควรตีฟองนมก่อนที่นมจะมีอุณหภูมิเย็นลง
และควรหยุดเมื่อฟองมีปริมาณเป็นหนึ่งเท่าของจำนวนนมที่ใส่ลงไป ควรใส่นมในปริมาณพอเหมาะ ไม่น้อยหรือมากจนเกินไป เพราะล้วนแล้วแต่ส่งผลต่อการตีฟองนมส่วนของ manual ก็สามารถตีฟองทำฟองได้ดีเช่นกัน และมีข้อดีคือเราสามารถควบคุมการทำฟองได้ด้วยตัวเอง โดยไม่ต้องกังวลเรื่องของอุณหภูมิเหมือนอย่างเครื่องตีฟองนม Automatic
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกเครื่องตีฟองนม
สามารถที่จะพิจารณาได้จากประสบการณ์การใช้งานของผู้อื่นที่เคยใช้แล้ว ประกอบกับการหาข้อมูลอ่านเพิ่มเติมบนอินเตอร์เน็ต ทั้งนี้ก็เพื่อให้เราทราบถึงข้อดีข้อเสียของเครื่องตีฟองนมแต่ละแบรนด์หรือประเภทที่เราต้องการจะเลือกนำมาใช้ รวมถึงข้อจำกัดต่างๆ ที่เราอาจคาดไม่ถึง การหาข้อมูลจากผู้ใช้จริงแทนการหาอ่านจากโฆษณาสินค้าของแบรนด์นั้นๆ ก็เพื่อให้ได้ข้อมูลที่แท้จริง
คำถามและคำตอบ
ฟองนมร้อนหรือเย็นดีกว่ากัน
จริงๆ แล้วขึ้นอยู่กับว่าเราชอบที่จะดื่มกับเครื่องดื่มแบบใด โดยควรเลือกเครื่องตีฟองนมที่มีคุณสมบัติสามารถใช้งานได้กับรูปแบบฟองนมร้อน และเย็นตามต้องการ ทั้งนี้การตีฟองนมนั้นหากฟองนมไม่ฟู หรือตีฟองไม่ขึ้นดังที่ต้องการ เป็นไปได้ว่าสาเหตุมาจากนมเย็นไม่พอ ควรแก้ปัญหาด้วยการแช่นมให้อยู่ในอุณหภูมิที่เย็นจัด 2 – 4 องศาเซลเซียส หากแช่พิชเชอร์ให้เย็นจัดด้วยก็จะยิ่งดี หลังจากนั้นควรจะอุ่นสตรีมจนได้ฟองนมอยู่ที่อุณหภูมิ 65 – 67 องศาเซลเซียส เพราะเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการทำฟองร้อน
เครื่องตีฟองนมทำงานร่วมกับนมอัลมอนด์ได้หรือไม่
ส่วนนี้จะต้องตรวจสอบว่าเครื่องตีฟองนมที่เรานำมาใช้นั้นมีความสามารถที่จะตีฟองนมได้ในรูปแบบที่เราชอบหรือไม่ เพราะโดยทั่วๆ ไปแล้ว เครื่องตีฟองนมนั้น ล้วนแล้วแต่มีคุณสมบัติที่สามารถจะทำงานโดยใช้ร่วมกับวัตถุดิบ นมอัลมอนด์ รวมทั้งนมถั่วเหลือง และนมวัวได้
